La famiglia Antinori ha fortemente voluto un centro di produzione che fosse allo stesso tempo un museo, in modo da rendere omaggio alla sua lunga tradizione vinicola e anche mecenatistica. Esplorando gli spazi della struttura - come le sale degustazioni, il ristorante e l'auditorium - troviamo un'area esposizioni con testimonianze artistiche e storiche di pregio. Una vecchia lettera del maestro Giacomo Puccini, segno di una corrispondenza abituale con gli Antinori, accompagna pregiatissime ceramiche dei Della Robbia e alcuni dipinti di grandi artisti come Lucio Fontana.
Ma il cuore della cantina è dove il vino, in gran parte Sangiovese, matura in botti e barrique. Questo spazio affascinante è protetto nella penombra da volte in terracotta che gli danno un tocco di sacralità.
Nel 2022 la Cantina Antinori è stata eletta la migliore cantina al mondo secondo World's Best Vineyards, classifica internazionale che raccoglie le migliori eccellenze dell'enoturismo mondiale.
