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Photo © Ilaria Giannini
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La tradizione porta in tavola i profumi dell'orto
5 ricette toscane per un pranzo vegetariano
Antipasto - La cecina
La cecina di Livorno
La cecina di Livorno
Primo piatto - Pappa al pomodoro
La ricetta della pappa al pomodoro
La ricetta della pappa al pomodoro - Credit: Ilaria Giannini
Secondo piatto - Scarpaccia e melanzane sott'olio
Scarpaccia, la torta rustica di zucchine più saporita
Scarpaccia, la torta rustica di zucchine più saporita - Credit: Elisabetta81
Dessert - La schiacciata con l'uva
La Schiacciata con l’uva: una delizia tipicamente fiorentina
La Schiacciata con l’uva: una delizia tipicamente fiorentina - Credit: Wei-Duan Woo
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