Castelnuovo de Val di Cecina

Caminando por las sinuosas y estrechas calles de Castelnuovo Val di Cecina, encontrarás con puertas medievales y repentinas y fascinantes vistas panorámicas en todo el valle.
Cerca del pueblo fortificado Montecastelli - además de la bella parroquia románica Santos Filippo y Giacomo - hay un hipogeo Etrusco del Siglo VI a.C., y los restos de las minas de cobre, inactivas desde el 1941. 

Alrededor del antiguo pueblo de  Sasso Pisano, se pueden admirar interesantes fenómenos geotérmicos, las fumarolas (emisión gas sulfuroso), que dan al paisaje un aspecto misterioso e infernal, con vapores que salen del suelo esparciendo en el aire un agrio olor a azufre. 

Cerca de la aldea se encuentra también el Biolago, un pequeño lago alimentado por los manantiales de agua caliente de los alrededores y por el agua fría calentada por el sistema geotérmico de calefacción urbana, perfecto para el relax y el bienestar de la persona.

También es interesante la zona termal de Bagnone, un complejo helenístico del Siglo III a.C., que puede ser visitado de nuevo tras una larga campaña de excavaciones, y del que aún hoy brotan manantiales de agua con temperaturas entre 40 y 70 grados.

Por último, en el característico pueblo medieval de Leccia,  vale la pena visitar la capilla dedicada a la  Madonna del Latte, cuya fiesta se celebra el 14 de junio, invocando la protección contra el granizo.

La zona donde se encuentra Castelnuovo Val di Cecina también se llama Valle del Diablo por la extendida presencia de sofiones de bórax, ya famosos en la época de Dante Alighieri quien, probablemente, se inspiró en este mismo paisaje para describir el Infierno en la Divina Comedia. 

En Larderello, en el Municipio de Pomarance, por primera vez en el mundo, se ha comenzado a utilizar la energía geotérmica, es decir, el calor que sale de la tierra, para producir electricidad. Aquí puedes visitar el Museo Geotérmico donde puedes conocer este fenómeno en sus múltiples acepciones: la historia, las actividades en el sector químico, la industria eléctrica y los usos del calor.

El cercano Montecatini Val di Cecina está íntimamente relacionado con las minas de cobre de Camporciano, consideradas en el Siglo XIX las más grandes de Europa y que permanecieron activas hasta principios del siglo XX. El Museo de las Minas cuenta la historia de los obreros que han trabajado allí; aquí se puede ver el famoso Pozzo Alfredo, la Iglesia Santa Bárbara, patrona de los mineros y admirar todas las fases de la antigua elaboración del cobre.

Para un paseo romántico, en algunos tramos de fábulas, organiza una excursión al pueblo de Querceto, que siempre ha pertenecido a familias nobles y ricas. También merece la pena visitar la iglesia románica dedicada a San Giovanni Battista, fuera de la antigua fortaleza.

Durante el año se organizan muchas ferias que valorizan los productos y sabores locales. En otoño, Castelnuovo Val di Cecina acoge Castagnalandia, un verdadero festival dedicado a las castañas y todos sus derivados. En las calles del pueblo hay desfiles temáticos, degustaciones, espectáculos para niños y mercados de artesanía.
En la aldea de Sasso Pisano, en el mismo período, vuelve la tradicional cita con la Fiesta del Aceite "Sasserino"; en Montecastelli Pisano se celebra la Fiesta del Vino IGT.

Genuinidad, excelencia y pasión. Esto es lo que contiene una copa de Vino IGT Montecastelli, producido en el Municipio de Castelnuovo Val di Cecina por pequeños productores. Los vinicultores cuidan cada detalle de las fases de elaboración entre las hileras de viñas y en la bodega, obteniendo un producto que va bien con los platos típicos toscanos.

Gracias a la posición privilegiada de Sasso Pisano, se obtiene un excelente aceite de oliva virgen extra, que se caracteriza por un aroma único y un alto porcentaje de sustancias antioxidantes. También en este pueblo se produce una cerveza artesanal, el primer ejemplo en Italia, que utiliza como energía primaria la geotermia.